Når det gjelder mobile terminal på cydia vet jeg ikke om den er oppdatert til ios7. jeg bruker mac, og terminal på mac'n. Det er ingen stor jobb, og trenger ikke være rakettforsker for å få det til eller.
Hvordan man går frem med winscp aner jeg ikke, men denne siden dekker vel det meste.
http://isource.com/2009/11/05/how-to-ch ... -password/Det fører ikke med noen problemer ved å Jailbreake (ikke som jeg noen gang har opplevd), og jeg har gjort det siden 2g iphonen.
Det som skjer når du forandrer passordet er bare å gjøre om det originale passordet som er i ALLE Idevices, når du jailbreaker så åpner du for å kunne forandre på ting i root systemet på iphonen, så for å slippe at andre kan få kontroll så bytter man passordet.
Når det gjelder appstore og cydia, så vil dette virke om hverandre. Du kan oppleve at du prøver å installere ting som gjør at iphonen "crasher", da er det å starte opp i safemodus, gå inn på cydia og fjerne det du la inn som fikk det til å "crashe".
Skulle du i værste fall angre deg på Jailbreaken, så er det bare å koble til Itunes, trykke på oppdater og iphonen vil igjen resette seg til fabrikk oppstillingen.